Αν αναζητάς ένα ελαφρύ και υγιεινό επιδόρπιο για εσένα και τα παιδιά σου,  τότε το ρυζόγαλο είναι το ιδανικό. Ελαφρύ, χωρίς πολλά λιπαρά και ζάχαρη, με όλη τη θρεπτική αξία του γάλακτος, είναι ότι πρέπει σαν απογευματινό σνακ, σαν πρωινό ή ακόμα και σαν ελαφρύ βραδινό.