Ημερίδα που πραγματοποιήθηκε στο Δημαρχείο Ελευσίνας με θέμα “Τα Σχολικά Κυλικεία”. Συζητήθηκαν καίρια ζητήματα που αφορούν τον τρόπο λειτουργίας και τη νομοθεσία γύρω από τα σχολικά κυλικεία, αλλά και τον σχεδιασμό της σίτισης στους παιδικούς σταθμούς του Δήμου. Ώς υπεύθυνη της σύνταξης των διαιτολογίων των παιδικών σταθμών, ανέπτυξα τους στόχους και τους σκοπούς με βάση τους οποίους σχεδιάστηκαν τα διαιτολόγια για τα παιδιά προσχολικής ηλικίας. Συμμετείχαν η Κα Κατερίνα Κολιοφώτη προϊσταμένη των Παιδικών Σταθμών του Δήμου Ελευσίνας, καθώς και ο Κος Γρηγόρης Ρίσβας διαιτολόγος διατροφολόγος, αντιπρόεδρος του οργανισμού “The European Federation of the Associations of Dietitians – E.F.A.D.”.